O curso ocorrerá nos dias 28 e 29 de maio, no horário das 8h às 17h, na Escola de Formação Profissional, com pausa para o almoço e refeição fornecida aos participantes (Divulgação)
Na quinta-feira, dia 30, foram inauguradas as inscrições para o curso de Processamento Caseiro de Tomate. Este evento está agendado para os dias 28 e 29 de maio, com duração das 8h às 17h, na Escola Municipal de Formação Profissional Francisco Leone.
Esta formação é gratuita e resulta da colaboração entre a Diretoria de Desenvolvimento da Prefeitura de Bariri, o Fundo Social de Solidariedade, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e a Federação dos Trabalhadores na Agricultura Familiar do Estado de São Paulo (Fetaesp).
Os interessados devem se inscrever na secretaria da escola, que atende de segunda a quinta-feira das 8h às 11h30 e das 13h às 20h, além de sexta-feira das 8h às 11h30 e das 13h às 17h.
O objetivo do curso é ensinar técnicas para a transformação artesanal do tomate, promovendo o aproveitamento total da colheita, minimizando desperdícios e possibilitando uma fonte adicional de renda. Os alunos aprenderão a elaborar sucos, purês, extratos, geleias, compotas, tomates secos, confit e outras receitas.
As vagas são limitadas e serão preenchidas conforme a ordem das inscrições. Durante as aulas haverá um intervalo para o almoço e será oferecida uma refeição aos participantes.
Para se inscrever é preciso ter pelo menos 16 anos, estar alfabetizado e não ter completado anteriormente o mesmo curso com certificação do Senar.
Os documentos necessários incluem RG e CPF ou CNH (Carteira Nacional de Habilitação) ou CIN (Carteira de Identidade Nacional) juntamente com um comprovante de residência. Para candidatos menores de 18 anos, é imprescindível que o responsável legal apresente também RG e CPF ou CNH ou CIN e um termo que comprove a guarda legal quando aplicável.
Informações adicionais podem ser obtidas pelo telefone ou WhatsApp (14) 3662-4544 ou diretamente na secretaria da escola.
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